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【鮮到家】水果之王特級冷凍青尼榴槤5件組(500g-包)商品資訊:

品號：1982702

特選，香氣更濃郁、口感更綿密
富含蛋白質，營養價值高
高科技急速冷凍，完整保留鮮味
GMP、HACCP、ISO認證

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榴槤原產於婆羅州群島，為熱帶水果，東南亞普遍都有種植，以泰國的產量最大，因為品質優良所以最受國人喜愛。產季在夏季。榴槤種類不下百種，台灣最常見的是金枕頭(Monthong)。金枕頭是最早被引進的品種，外型大、果肉淡黃色、肉多籽小，味道較清淡。青尼(Chanee)外觀和金枕頭很像，個頭較小，外殼顏色較綠、果肉深黃、籽較大、肉較少，但其香味濃郁、口感綿密，反而獲得多數泰國當地饕客喜愛。

台灣進口榴槤有一半是來自泰國，1997年更高達3.6萬頓；在泰國當地人較喜愛青尼(Chanee)，原因在於它有非常濃厚的榴槤香，比起金枕頭香氣更濃郁、口感更綿密但果肉少於金枕頭。

榴槤因其特殊的氣味、綿蜜香甜的口感及富含豐富營養，在東南亞被譽為「水果之王」。榴槤的營養價值高，在東南亞民間有"一粒榴槤三隻雞"的說法，是一種營養高且均衡的熱帶水果。在泰國，榴槤也經常用於產後、病後的補養。

果實從生長至成熟需3-4個月，成熟後的榴槤果肉金黃，風味撲鼻；由於榴槤的特殊味道是因為果實成熟時產生硫化物的關係，所以越熟過頭的果實味道越重。

榴槤的中文名稱是來自於馬來語Durian音譯而來，Duri為刺，an為語尾，意思指的就是「帶刺的東西」。

本商品採用新鮮青尼榴槤，去除外殼後，經手工挑選、嚴格控管，確保每粒果肉飽滿圓潤、色澤鮮美，並於包裝後經高科技冷凍技術急速冷凍，完整保留鮮味、色澤、營養不流失。

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IC設計廠鈺創推出3D「物存」系統平台，董事長盧超群對這項研發成果未來發展寄予厚望，表示這是他第 6大發明。市場熱烈回應，激勵鈺創股價一度漲停。

盧超群18日親自現身說明3D「物存」系統平台，表示這是內部20名研發團隊耗時3至4年研發的成果，將引領邁入物存時代。

鈺創3D「物存」系統平台是以3D深度影像擷取IC為基礎，利用雙鏡頭完成3D影像擷取，可在自然光源環境下完成全彩3次元資料數位，可進一步完成3D列印。

盧超群說，應用3D「物存」系統平台的終端產品預計明年第3季推出，未來可廣泛應用至安全監控、相機、手機、美容、禮品及機器人等領域。

盧超群同時對明年產業景氣及公司營運表現持正面看法，表示明年半導體產業可望持續成長，世界經濟也趨於平穩，明年展望正面。

鈺創股價表現強勁，開高走高，早盤一度攻上漲停價17.4元，漲1.1元，漲幅6.74%。(中央社)

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